Luzia Schrampf, giornalista austriaca e “Valpolicella Expert”, ha raccontato a 23 operatori austriaci la versatilità della Valpolicella.
Non solo l’Amarone, ma anche altri 4 vini dai vitigni autoctoni Corvina, Corvinone e Rondinella vengono prodotti su oltre 8000 ettari di vigneti a est del Lago di Garda intorno a Verona!
Con un programma di formazione mirato per professionisti del vino e 15 vini in degustazione, Alessandra Sgaggio e Svetlana Mukhametzyanova del Consorzio Valpolicella sono venute all’Hotel Regina di Vienna il 9 ottobre. Sono state “affiancate” da Luzia Schrampf, che ha illustrato nel dettaglio la differenza tra
Valpolicella Superiore, Valpolicella Ripasso, Amarone e Recioto della Valpolicella.
