Le migliori perle d´Italia: il Festival Franciacorta a Vienna
Per la prima volta il Franciacorta ha portato le sue finissime bollicine in Austria in occasione del FESTIVAL FRANCIACORTA. Lunedí 28 maggio scorso 20 produttori hanno presentato personalmente un raffinato assortimento di Franciacorta ai 250 ospiti presenti, sia professionisti del mondo dell´enogastronomia che amanti del vino appassionati dell´Italia.
E´stato possibile conoscere personalmente le seguenti aziende:
Abrami Elisabetta – Barone Pizzini – Bellavista – Berlucchi Guido
Borgo La Gallinaccia – Ca’ del Bosco – Ca’ D’Or – Castel Faglia
Contadi Castaldi – Corte Fusia – Derbusco Cives
La Boscaiola Vigneti Cenci – La Montina
Marchesi Antinori Tenuta Montenisa – Monte Rossa – Mosnel
Ricci Curbastro – Ronco Calino – Tenuta Montedelma – Villa Franciacorta
Nell’ambito di un seminario tenuto da Walter Kutscher, vicepresidente dell’Associazione Sommelier di Vienna, 45 persone hanno potuto conoscere la denominazione Franciacorta e degustare 6 espressioni tipiche del territorio.
Ad ospitare la manifestazione le sale dell´elegante Hotel Regina a Vienna, dove prodotti italiani come cracker Bibanesi, prosciutto di Parma Italiafood, Acqua Panna – S. Pellegrino e Caffè Naber hanno accompagnato questo viaggio nel mondo delle eccellenze italiane.
Il Franciacorta viene già apprezzato in Austria e metà dei produttori collaborano con un distributore. La gamma dei Franciacorta presentati andava dal dosaggio Zero, Brut e Satèn al Rosé e al Franciacorta d‘annata: ogni amante ha potuto trovare il suo Franciacorta preferito.
Qui la lista degli espositori (in tedesco!): Ausstellerverzeichnis .
Alla prossima!
Marina Rebora, Christian Bauer & Consorzio Franciacorta
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